Tag Archives : Cuisine

Nouveaux petits objets pour le jardin

10 fév 2012

Alain et moi étions invités cette semaine à découvrir les nouveautés printemps-été 2012 de Nature et Découvertes à la Galerie Végétale, 29, rue des Vinaigriers dans le 10ème arrondissement de Paris. Cette agréable visite de courtoise nous a permis de repérer quelques adorables idées pour les jardiniers des villes comme de la campagne.

Présentation presse collections printemps - été 2012 Nature et Découvertes - Photo : Caroline Ricanet

Nous avons bien aimé :

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La recette de la semaine : Panier vendéen à la fleur de sel de Noirmoutier

18 jan 2012

Panier vendéen à la fleur de sel de Noirmoutier - d’après une recette de Suzanne Bonbou © Bertrand Duquenne pour l'Oeuf de nos Villages

Plat pour 6 personne, d’après une recette de Suzanne Bonbou

Temps de réalisation : 45 minutes

Ingrédients :

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5 bonnes résolutions de la nouvelle année : 1/5

5 jan 2012

En 2012 je prends soin de moi… je me nourris mieux !

Boîtes à sardines : www.labelliloise.fr (Lire la suite…)

Activité gourmande pour un Noël en famille

18 déc 2011

Difficile parfois de sortir prendre l’air quand le soleil n’est pas de la partie.

On occupe alors son petit monde avec de jolies idées glanées sur le site d’articles de cuisine de Mathon notamment :

 

A vos fournaux : le concours de décoration de biscuits de Noël est lancé ! http://www.mathon.fr/A vos fournaux : le concours de décoration de biscuits de Noël est lancé !

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La recette de la semaine : Jus de pamplemousse de Floride, carottes et gingembre frais

4 déc 2011

Jus de pamplemousse de Floride, carottes et gingembre frais © FDOC

Bonne mine et vitamines assurées !

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients pour 2 personnes : 4 pamplemousses roses de Floride, 8 carottes, 2 cm de gingembre frais

Laisser refroidir les carottes et les pamplemousses au réfrigérateur pendant 30 minutes environ pour que le jus soit frais.

Eplucher les carottes et la racine de gingembre. Puis en extraire les jus, à l’aide d’une centrifugeuse.

Presser ensuite les pamplemousses au presse-agrume.

Mélanger les jus et déguster sans attendre !