Poser un voile sur la mâche et les carottes
17 déc 2009
Avec la chute importante des températures, le sol du potager se refroidit vite et va devenir dur comme pierre. Pour pouvoir récolter les légumes d’hiver quelle que soit la météo, étendez un voile d’hivernage sur les rangs.
Voile de protection hivernale étendu sur deux rangs de mâche, photo Rustica / Cap-photos
Protéger ainsi la mâche et les autres salades d’hiver (scaroles, frisées, chicorées italiennes) ainsi que les carottes. Pour les poireaux, il est préférable d’épandre une épaisse couche de paillis quand le nombre de rangs est important. Si vous n’avez qu’une ou deux rangées, vous pouvez poser un voile en non tissé, mais fixé sur des arceaux.
L’avantage du voile d’hivernage est qu’il laisse passer l’eau et que l’air en dessous ne s’échauffe pas trop quand le soleil brille dans la journée. Une protection que l’on peut poser et laisser en place sans avoir à la surveiller quotidiennement.
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