Arracher les derniers panais

13 mar 2009

Fin et début pour les topinambours comme vient de vous l’indiquer Stéph, mais pour les panais, c’est la fin et le moment de l’arrachage si vous ne voulez pas les voir fleurir et monter à graines.

Arrachage d’un panais, potager de Patricia Auvray, photo Boucourt Franck / Cap-photos

N’attendez pas plus longtemps que le feuillage repousse, arrachez les dernières racines laissées en terre pendant l’hiver en prenant bien soin de les extraire sans les casser dans la terre.
Et régalez-vous en faisant un bon pot-au-feu, une purée parfumée ou des chips !

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2 Réponses à “Arracher les derniers panais”

  1. Béatrice 13. mar, 2009 at 14 h 47 min #

    Bonjour

    Découvrez hellocoton.fr , la communauté de la fine fleur des blogs féminins !

    Faites découvrir votre blog à nos utilisatrices et rejoignez vos amies,

    A tout de suite,
    Béatrice (http://www.hellocoton.fr)

    Répondre
  2. alain 13. mar, 2009 at 18 h 48 min #

    Merci pour votre visite. Je ne vois pas trop le rapport avec le panais, mais… merci pour l’info, nous irons faire une petite visite.

    Répondre

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