La recette de la semaine : Tartare de champignons en coque de conchiglioni
16 fév 2012
Une idée recette pour faire aimer les légumes aux enfants… et à certains grands aussi.
Temps de préparation : 10 à 15 min
Pour 4 personnes :
Résultats de la recherche 'legume'
‘AVANT-APRES’ – Conseils d’un paysagiste pour un petit jardin gourmand
1 fév 2012
Pour donner du relief à votre jardin et multiplier ses attraits, métamorphosez les abords de votre maison en un pimpant petit espace potager et fruitier, pour le plaisir des yeux et des papilles !
Lassé de voir votre pelouse, privée d’arrosage cet été, étendre son tapis d’herbes sèches jusqu’au bord de la terrasse ? Pourquoi ne pas remplacer ce paillasson et aménager un joli jardin à la fois décoratif et utile ?
Jack be Little, la mini courge aussi belle que bonne
31 oct 2011
En ce jour d’Halloween et autres fêtes des citrouilles, l’occasion est trop belle pour vous présenter une variété de courge en tous points exceptionnelle : la mini citrouille ‘Jack Be Little’.
Cette courge miniature ressemble à la citrouille de Cendrillon, mais elle tient dans le creux de la main. Contrairement à sa grande soeur qui n’est guère parfumée, ‘Jack Be Little’ est un pur délice, aux goûts de noisette et de châtaigne. Cuite au four en papillotte, elle fond dans la bouche, simplement accompagnée d’une petite touche de beurre.
Dans la maison, ce petit légume fruit est très décoratif et reste beau aussi longtemps qu’une coloquinte. Parfait pour composer une déco vitaminée qui tiendra plusieurs semaines !
Les fantaisies végétales des barbotines
8 oct 2011
Emblématiques du xixe siècle, les barbotines n’ont pas leur pareil pour égayer nos tables de leurs formes extravagantes et leurs couleurs vives.
Avec leur profusion de fleurs, de fruits ou de légumes, les barbotines, également appelées majoliques, connurent leur heure de gloire vers 1850, avec des pièces sorties des manufactures de Sarreguemines, Choisy-le-Roi, Creil ou Vallauris pour les plus cotées.
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Je pose un regard tant passionné qu’émerveillé sur l’univers de la décoration de la maison et son écrin de verdure qu’est le jardin depuis plus de dix ans avec Votre Maison Votre Jardin
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Alain
Agronome de formation et jardinier passionné depuis ma plus tendre enfance, collectionneur de plantes, j'ai exercé différents métiers toujours en étroite relation avec le monde végétal et le jardin.
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L’évolution de notre style de vie a eu raison des frontières qui barricadaient notre espace. Aujourd’hui, notre intérieur est conçu pour faciliter toutes les circulations ...
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Après des années d’excès en tout genre, de lourdeur néo-baroque, de design inaccessible, de récup’ encombrante, une nouvelle voie se dessine en décoration. Le chic fait son retour.
